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技術(shù)文章
  • 松原熱/冷 自動(dòng)烹飪及食品降溫過(guò)程溫度計(jì) 26003
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    熱/冷 自動(dòng)烹飪及食品降溫過(guò)程溫度計(jì)
    型 號(hào):26003
    品 牌:美國(guó)DeltaTRAK
    技術(shù)指標(biāo):測(cè)量范圍:0°C 至 170°C
    松原熱/冷 自動(dòng)烹飪及食品降溫過(guò)程溫度計(jì)-26003-美國(guó)DeltaTRAK

    數(shù)字溫度計(jì)可用于快速檢查食品的冷卻或監(jiān)測(cè)藥房冰箱或冷凍箱的內(nèi)部溫度。

    DelatTrak總是有一個(gè)數(shù)字溫度計(jì)適用您的應(yīng)用。熱/冷廚師烹飪溫度計(jì)(型號(hào)26003)可查看內(nèi)部烹飪溫度。不需打開(kāi)爐門(mén),也無(wú)需猜測(cè),因?yàn)榫瘓?bào)發(fā)出的鳴笛聲表示預(yù)先設(shè)定的溫度已經(jīng)達(dá)到了。它還跟蹤食品的冷卻步驟,以確保適當(dāng)?shù)睦鋮s降溫。配有2.5英尺的耐熱鐵氟龍延長(zhǎng)線和6.5英寸的堅(jiān)固不銹鋼探針,可測(cè)溫高達(dá)200°C!

    • 全自動(dòng)時(shí)間/溫度控制食物的冷卻
      • 3個(gè)區(qū)域的可編程時(shí)間/溫度設(shè)定
      • 確認(rèn)少于規(guī)定的6小時(shí)總的冷卻時(shí)間 - FDA食品安全和食品法典3-501.14(A,B)
      • 自動(dòng)聲響警報(bào),,如果超過(guò)了食品危險(xiǎn)溫度區(qū)時(shí)
    • 新的"自動(dòng)校準(zhǔn)"功能 - 使用冰浴水為參考溶液
    • 倒計(jì)數(shù)或順計(jì)數(shù)烹飪和冷卻時(shí)間
    • 通過(guò)/失敗通知,無(wú)人操作聲響報(bào)警
    • 易清潔耐熱鐵氟龍鋼絲,,防水探頭
    • HACCP的兼容工具
    • 包括可移動(dòng)的固定支架
    性能 規(guī)格
    DeltaTrak在ISO9000質(zhì)量管理體系下生產(chǎn)產(chǎn)品
    測(cè)量范圍 0°C 至 170°C
    操作溫度范圍 -30°C 至 50°C
    精度 0°C 至 135°C ±1.0°C,135° 至 150°C ±1.5°C
    探頭 17厘米不銹鋼,細(xì)探頭,可拆卸
    探頭線 76厘米耐熱鐵氟龍
    定時(shí)器 向上或向下計(jì)數(shù)可達(dá)23小時(shí)59分
    外殼 ABS 塑料
    重量 107.7克
    分辨率 0.1°C
    電池 兩個(gè)1.5V鈕扣電池,壽命18個(gè)月
    認(rèn)證 CE認(rèn)證,工廠校準(zhǔn)為NIST標(biāo)準(zhǔn),符合RoHS標(biāo)準(zhǔn)

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