熱電偶溫度計的工作原理：
兩種不同的導體接觸構成回路時(shí)回路中將產(chǎn)生電勢這種電勢的大小直接與兩個(gè)接點(diǎn)之間的溫度差有關(guān)，煙氣分析儀這種現象稱(chēng)為熱電效應。利用熱電效應制成的感溫元件就是熱電偶，利用熱電偶作為感溫元件組成的溫度計就是熱電偶溫度計。
在古典電子理論中，熱電勢由溫差電勢和接觸電勢兩部分構成。
溫差電勢是由均質(zhì)導體的兩端溫度差引起的。接觸電勢是當兩種不同的導體A與B接觸時(shí)因兩者的自由電子密度不同在接觸點(diǎn)產(chǎn)生電子擴散而形成的電勢。接觸電勢不但是溫度t的函數其對熱電勢的貢獻也遠比溫差電勢大。
測出熱電偶因為溫度變化產(chǎn)生的熱電勢根據熱電勢和溫度變化之間的函數關(guān)系就能知道引起熱電勢的溫度值。